Restaurante Bali
Calle San Bernardino 6, 28015, Madrid.
Tel: 915419122.
Precio medio: 20€
Si un día se os antoja un buen Rijsstafel o si os da mucha curiosidad averiguar lo que es eso, por favor, no dejéis de ir al restaurante Bali, que la verdad nos dejó más que satisfechos cuando fuimos. Para aquellos que no saben lo que es el Rijsstafel y no se van a atrever a ir sin previamente averiguarlo, es el plato estrella de la gastronomía indonesia, que consiste en una combinación de platos, que puede variar de 9 a 30, servidos con arroz. Si mal no recuerdo, el que nos sirvieron a nosotros fue de 9 o 12 platos, la mayoría de ellos picantes, pero eso no es problema, porque el arroz está adornado con coco y cacahuetes tostados, una increíble ayuda en caso de comer mucho picante. Entre lo que nos sirvieron había ternera, pollo, cerdo, cordero y vegetales. El lugar además está adornado de una manera muy especial y acogedora, y las personas que nos atendieron eran indonesias, así que tenemos la seguridad que los platos que nos sirvieron eran auténticamente de allí. Y por supuesto, como la mayoría de las recomendaciones de esta sección, este lugar no os afectará dramáticamente en vuestra economía.
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