Calle del Olivar 22, 28012, Madrid.

Tel 914671226.

Precio medio: 15-20€

Por los alrededores de Lavapiés hemos conseguido un auténtico rincón argelino, donde reina el ambiente familiar. El restaurante Chez Farida nos ofrece una interesante carta de platos típicos de este país, además preparados por una señora que seguramente viene de allí. Nosotros decidimos no aventurarnos mucho en la carta y nos limitamos a ordenar las recomendaciones que estaban en la puerta: la carne dulce, hecha con costillas de cordero en una salsa de frutos secos, y el cous-cous vegetariano, servido con berenjenas, calabacines y zanahorias entre otros vegetales. Para empezar pedimos la ensalada de berenjenas, que para mí fue lo mejor de la noche: consiste en berenjenas braseadas y luego desmenuzadas y mezcladas con tomate y la sazón típica de la región. Para concluir pedimos de postre una tortita con miel, que también estaba buena, y una infusión tradicional que mezcla té verde con hierba buena. Además de los platos que pedimos nos quedamos con las ganas de probar el resto de lo que ofrece la carta, como croquetas de patatas, rollitos de carne, diferentes sopas, platos con pollo o incluso más postres. Ya sabéis, si os entra el gusanillo de probar comida argelina ya tenéis una opción.

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