28 1/2 Bowery. Chinatown.
Nueva York, Estados Unidos
212-349-0923
Precio: 10 $
Cocina china.

Todo el mundo sabe que las grandes ofertas están en Chinatown, ya sea en temas de moda como en restaurantes baratos abiertos y llenos hasta las 3 de la madrugada. La decoración es inexistente, no esperes encontrarte el típico restaurante chino con dragones dorados, y el servicio no muy atento, pero te recompensan con unos entrantes auténtico estilo Hong Kong como el cangrejo de cáscara blanda a la sal, o el pato con flores, que podemos complementar con fideos deliciosos, mariscos fresquísimos y carnes adobadas a la barbacoa levemente, con mucho gusto.

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