En el último mes he estado preparando varios artículos para mi blog de arquitectura sobre Dubai; y desde luego aquello es una locura de despliegue de lujo y extravagancia. He encontrado un restaurante todo hecho en hielo, que han construido en Dubai, el Chillout Dubai’s Ice Cafe. A la entrada reparten abrigos necesarios para sobrevivir en el interior que se encuentra a -6ºC. Tal vez el colmo de la extravagancia no es que todo el mobiliario está hecho en hielo sino que inclusive también la cristalería donde se sirven las peticiones de los clientes. En la carta del Chillout Dubai’s Ice Cafe se pueden encontrar pequeños aperitivos, quesos, enbutidos y algunos dulces que sirven para acompañar la larga lista de cócteles y bebidas. Bueno y como una imagen vale más que mil palabras, aquí les adjunto dos vídeos para que puedan hacerse una idea mejor que con mi relato.

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