Rebuscando por el Youtube –uno de mis nuevos vicios informáticos- he encontrado estos curiosos videos sobre como comer sushi… y mi primera expresión fue ¡¿Por qué no me lo dijeron antes?! Aun recuerdo la primera vez que comí sushi en el Avila Tei en Caracas. Si algún día alguno de vosotros va por Caracas, le recomiendo que no se pierdan la exquisita comida de este restaurante. Pues la primera vez que comí sushi sufrí muchísimo con los “palitos”, y aun hoy en día me parece realmente difícil lograr comer según que cosas con estos utensilios demasiado austeros para mi gusto.

El primer video es el mejor de todos –lamento mucho que estén en inglés, para aquellos de mis lectores que solo dominan la lengua de Cervantes- , allí te explican el comportamiento apropiado en un sushi bar en Japón. El segundo es mucho más simple y creo que más occidental, sobre el protocolo al comer sushi. Espero que los disfrutren!!!

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