Nieremberg, 23
Madrid, España
914131719
Vegetariano

Ideal para un lunch entre amigos. Este lugar comenzó como una tienda alimentos biológicos y ahora a su vez sirven al mediodía platos y postres vegetarianos. El lugar es de estilo Loft con techos altos y pintados de color blanco salvo una zona de color naranja que rompe la monotonía cromática.

C/ Gran Vía 16, 28013 Madrid.
Tel: 91 521 75 73.
Precio medio: 10-15€.

¿Cuántas veces os ha ocurrido que a causa de estar paseando y de compras por La Gran Vía se os ha pasado la hora de la comida? A mí unas cuantas, y cuando me doy cuenta ya la mayoría de los restaurantes ha cerrado y las opciones para comer se reducen a los clásicos de comida rápida y poco más. Hay una cadena de locales en la misma Gran Vía interesantes para cuando paséis por esa situación. Se llaman Vitamina, y si mal no recuerdo hay tres a diferentes alturas de esta calle. A cualquier hora os podéis pasar por ahí y disfrutar de su especialidad, los “vitamina”, una gran variedad de batidos con toda clase de frutas. También tienen a vuestra disposición un buffet libre con diferentes vegetales, atún, jamón, queso, huevos duros y aceitunas entre otras muchas cosas para prepararos una ensalada a vuestro gusto. Si en cambio preferís otro tipo de plato, allí tienen pastas, pizzas y sándwiches que también son buenos. Si más bien se os antoja comeros algo a mitad de la tarde, podéis pedir un buen zumo y una ración de patatas fritas, que vienen con salsas de varios tipos. Así que si estáis paseando por la Gran Vía y os cruzáis en vuestro camino con estos restaurantes ya sabéis que son una opción interesante y además a buen precio.

Calle Arlabán 4, 28014, Madrid.
Tel 913693557.
Precio medio: 15-20€.

Definitivamente el restaurante La Finca de Susana es uno de los locales más recomendables a los que he ido en mucho tiempo. La comida es de altísima calidad y sus precios son realmente razonables, además de estar en pleno centro de la ciudad, muy cerca de la estación de metro Sevilla. En este lugar sirven comida de gran nivel, preparada por chefs jóvenes. Para que os deis una idea del excelente precio que tiene voy a describir la cena que tuvimos: éramos 6 comensales y pedimos tres primeros, 6 segundos, cuatro postres, tres botellas de Lambrusco y cuatro cafés. Salimos al final a 18€ por persona. Entre los platos que pedimos había huevos estrellados, magret de pato, una lasaña vegetariana de miedo, pescados, arroces, albóndigas… todo estaba exquisito. La única desventaja que tiene el restaurante es que como la relación precio-calidad es tan buena, es difícil conseguir mesa, así que antes de acercaros recomiendo llamar y reservar.

Calle Delicias 10, 28045, Madrid.
Tel: 914673995.
Precio medio: 15-20€

Para aquellos que no lo saben, un patacón, según la definición de Wikipedia, es una comida a base de plátano verde frito muy popular en Colombia, Venezuela (Maracaibo), Panamá, Ecuador y Costa Rica. Una vez que el plátano se ha freído se aplasta y se utiliza de base para colocarle encima carne, queso, salsas y casi cualquier cosa. En este caso, el restaurante donde lo sirven es de comida colombiana, y allí los preparan deliciosos. Nosotros nos comimos uno, que si no recuerdo mal se llamaba patacón tropical, con carne de res troceada, queso rallado y salsa rosa… exquisito. También comimos un plato llamado bandeja paisa, muy típico de Colombia, que consta de alubias negras, arroz, carne guisada, plátano maduro frito, cortezas de cerdo y aguacate; un verdadero manjar. Aparte de lo que hemos comido nosotros, este lugar también ofrece arepas, empanadas y otra gran variedad de platos realmente tentadores. El lugar me lo recomendó un amigo colombiano, así que es auténtico; y cuando llegamos ahí sólo había comensales de ese país. Además tuvimos la suerte de escuchar música de allí en vivo y de degustar zumos de frutas deliciosos y postres muy poco comunes en España. Es un lugar muy interesante y perfecto para aquellos que quieran experimentar con algo diferente.

Torre Eiffel, Pilar Sur.
Avenida Gustave Eiffel, 7er.
t. 0145556144.
Reserva obligatoria para la cena.
Para la comida (mediodía) se sirve un menú de 75 euros.

El mundialmente conocido chef Alain Ducasse, ha tomado las riendas de uno de los restaurantes más románticos y famosos de Paris, el Le Jules Verne. Este precioso local se encuentra ubicado en la segunda plataforma de la torre Eiffel, y posee su propio ascensor en el Pilar Sur. El renovado salón comedor ha sido diseñado por Patrick Jouin, y creánme cuando les digo que es la viva imagen de la sofisticación y el buen gusto. Pero la decoración no es la estrella de este restaurante, porque la verdadera protagonista en este mar de colores tierra es la maravillosa vista de la ciudad.

Trabajando junto al Chef Ducasse se encuentra el joven chef Pascal Féraud ha creado un menú que además de creativo supera los efectos negativos de la cocina a gran altura – la mayoría de los platos son preparados en una cocina subterránea ubicada bajo el pilar sur de la torre, para ser posteriormente servidos y retocados en la cocina de la parte superior-.

Entre los primeros, destacan: vieiras sobre cama de crema de coliflor con pequeño y crocantes trocitos de coliflor, ensalada de langosta con raíz de apio, trufa negra con ensalada fresca de manzanas y vinagreta ácida. En el menú sobresalen algunos segundos platos como: Cangrejos de río con pechuga de pollo, mero con salsa de seda Duglésé o John Dory cocido con algas y guarnición de pescado de roca. Los postres son otra de las maravillas de este restaurante, es imposible resistirse a la tartaleta de fresas y coco con sorbete de lima y soufflé de pomelo rosa.

El servicio gentil y educado completan un conjunto que ahora sí está a la altura de esta leyenda culinaria que es el Le Jules Verne.

98 Rivington St.
Nueva York, Estados Unidos
212-614-0473

Empezó siendo ‘ino, un pequeño y encantador bar donde comer paninis en el West Village, y entonces apareció ‘inoteca, con el mismo encanto pero gran espacio de enormes ventanales y mesas de madera, decorado con estanterías a rebosar de vinos italianos a buen precio. Te recomendamos que bebas un carafe de tinto de Sicilia y lo acompañes disfrutando de una lasaña de berenjena seguida de gambas fritas envueltas en prosciutto. Para acabar o como plato, tómate un delicioso sandwich de Nutella en un delicioso pan de molde firme. También sirven desayunos, momento en el que no puedes dejar de probar el panino de huevos revueltos con cebolla caramelizada y queso fundido.

16 Rue Favart, 2er.
t. 0142966986.

A pocos pasos de la magnífica Teatro de la Opera Cómica de Napoleón III en el segundo distrito se encuentra Les Alchimistes, el nuevo punto de encuentro de todos aquellos que buscan comida de calidad a buen precio y en un ambiente fashion. La orgullosa dueña Lisa Salesse-Villanova encargó la glamorosa decoración de este comedor duplex al diseñador Jacques Garcia, quien definitivamente ha hecho un estupendo trabajo.

La comida de este local podría decirse que va desde la comida confort a la cocina francesa tradicional. En la carta destacan platos como: sopa de Alcachofas de Jerusalén, Foie saltado con compota de Manzanas Granny Smith o milhojas de salrdinas; entre los primeros. Pargo con acorde de limones, Parmentier de pato o Filete con patatas de la casa, entre los segundos. Y para terminar sopa de chocolate con pistachos. Además de la maravillosa comida, Les Alchimistes, cuenta con un bodega muy surtida.

28 1/2 Bowery. Chinatown.
Nueva York, Estados Unidos
212-349-0923
Precio: 10 $
Cocina china.

Todo el mundo sabe que las grandes ofertas están en Chinatown, ya sea en temas de moda como en restaurantes baratos abiertos y llenos hasta las 3 de la madrugada. La decoración es inexistente, no esperes encontrarte el típico restaurante chino con dragones dorados, y el servicio no muy atento, pero te recompensan con unos entrantes auténtico estilo Hong Kong como el cangrejo de cáscara blanda a la sal, o el pato con flores, que podemos complementar con fideos deliciosos, mariscos fresquísimos y carnes adobadas a la barbacoa levemente, con mucho gusto.