1, rue des Fossés Saint-Bernard. Instituto del Mundo Árabe.
t. +33 01 53 101016
11:00 a 23:30. Cerrado Lunes y Domingos por la noche.
Cocina del Norte de África.
Menú completo por persona 80€.

Aunque este restaurante no es mi recomendación como mejor restaurante de la ciudad, destaca por su inigualable ubicación, sus vistas sobre Notre Dame y su exquisita decoración. Es difícil, sino imposible, encontrar un lugar más romántico que el Ziryab, sobretodo en verano cuando se puede cenar a la luz de las velas en la terraza del noveno piso. La comida no es magnífica y además en un poco más cara que otros restaurantes marroquíes, pero la vista y la atmósfera bien valen el esfuerzo.

Comedor del Restaurant Le Train Bleu, Paris

Place Louis Armand, Bastille.
Paris, Francia.
t. +33 01 43 43 09 06
11:30 a 15:00 todos los días. Domingos hasta las 14:30. Domingos de Julio a Septiembre cerrados.
Cocina francesa clásica.

Situado muy cerca de la Place de la Bastilla, dentro de la Gare de Lyon, le Train Bleu fue inaugurado en 1901 con la misma excelencia que hoy demuestra. Su precioso interior Belle Époque diseñado para la Exposición Universal de 1900, es único en su especie en Paris. Para los amantes de los trenes y de las estaciones, este es un lugar obligado donde cenar, bien valen los 75€ que vale el menú por persona.

Grandes arcos dorados, enormes ventanales custodiados por cortinajes rojos de terciopelo, pinturas murales en todas las paredes… son los tres elementos integrantes de este espacio que perpetua el rococó francés.

El menú es el típico de una bresserie francés pero mejorado con el toque del chef Jean-Pierre Hocquet. La bodega de vinos es enorme aunque demasiado costosa. Lo mejor es venir aquí para la comida en días laborables para apreciar el ambiente local y comer a mejor precio.

Tokio Eat, Paris

Palais de Tokyo. 13, avenue de President-Wilson.
Paris, Francia.
t. +33 0147 20 00 29
Abierto de Martes a Sábado de 12: a 15:00 y de 19:30 a 23:30. Domingos de 12:00 a 17:30.
Cocina Pan-asiatica.
60€ 2 platos, bebida y postre.

Tokyo Eat es el chic restaurante del Palacio de Tokyo, la galería de arte contemporáneo de Paris. En este local no decepciona nada, la decoración es exquisita igual que la comida. El menú se compone de platos que fusionan sabores de todo el mundo: como pollo combinado con basmati y plátano, o ternera con salsa satay y arroz pillaf.

El elemento predominante en la decoración son las lámparas gigantes en forma de ovni que adquieren distintos colores según la iluminación. Las mesas y las sillas también han sido especialmente creadas para el restaurante por artistas contemporáneos.

El restaurante fomenta la visita a la galería, ofreciendo una tarifa especial a los comensales e incluso paquetes que incluyen la comida y la entrada por 15€. Durante los veranos Tokyo Eat abre una preciosa terraza con vistas al Sena, donde se puede tomar un café o un tentempié.

Pershing Hall Restaurante, Terraza, Paris

49, rue Pierre Charron.
Paris, Francia.
Abierto diariamente de 7:00 a 2:00a.m.
Cocina Francesa Fusión.

La decoración asiática moderna del Restaurante y el Hotel Pershing Hall es obra del diseñador de interiores Imaad Rahmouni, también responsable de la decoración del Sens. Puffs de piel, un suelo nada convencional cubierto de alfombras fucsia y cojines orientales por doquier con las tres claves de este estilo. Las blancas paredes resaltan el precioso color rojo fuerte de los objetos de cristal de murano que hay por doquier.

Durante las noches los comensales también se pueden cenar en las mesas del patio interior ajardinado, diseñado por Patrick Blanc. Este patio es un verdadero espectáculo, las paredes de 32 metros de alto están cubiertas de 300 diferentes variedades botánicas, y representan un oasis en los Campos Eliseos.

El menú está compuesto por una mezcla de sabores creación del Chef del Restaurante Nobu. La carta contiene platos que van desde el sushi hasta el steak tartare, y en el medio platos de fusión asiáticos y franceses tradicionales.

29, rue Geoffroy Saint-Hilaire.
t. +33 0143313820
Abierto de 9:00 a 23:30.
Cocina Marroquí y del Norte de África.

Una comida o una cena en la Mezquita de Paris, es como emprender un viaje a Marruecos sin tomar un avión. La Mezquita de Paris es uno de los lugares más apacibles de la ciudad, fue fundada en 1920 con la colaboración de las naciones árabes. Parte del complejo son un hamman y el restaurante.

Durante el verano los comensales se sientan en el patio interior ajardinado sobre cojines tomando té y conversando alrededor de pequeñas mesas de cobre. Muchos artesanos fueron contratados para crear el curioso interior del restaurante. Policromados, murales, arabescos dorados, fuentes y puertas talladas en madera crean el ambiente ideal para la degustación de la cocina del norte de África.

En el menú suculentas piezas de cordero o pollo son servidas acompañadas por especiadas salsas, cuscus y tahines. Los amantes de los postres podrán degustar la mejor pastelería árabe acompañada por pequeños vasos de té a la menta.

Restaurante Les Grandes Marches Paris

6, place de la Bastille. 12º arrondissement.
Abiero para comidas y cenas de Lunes a Domingo. Abierto hasta la media noche.
Brasserie Francesa.

Esta preciosa brasserie contemporánea ofrece cocina tradicional francesa es un ambiente cálido y elegante. La nueva decoración combina diferentes estilos y materiales, donde los principales protagonistas son una escalera de caracol y una bar con cubierta de zinc.  Solamente la variada disposición de las sillas del restaurante de la Nueva Opera de la Bastilla, ya conforma áreas de carácter distinto. Las sillas tienen en común el respaldo asimétrico, mientras que el tipo de silla y sobre todo el respectivo material caracterizan las diferentes situaciones, desde el restaurante hasta el lounge.

Lô Sushi, Paris

8, ruede Berri. 8º arrondissement.
www.losushi.com
Abierto para comidas y cenas.
Cocina Japonesa.

Los parisinos están re-descubriendo el placer de los Campos Eliseos, tras haberlos abandonado en las manos de los turistas. Uno de los grandes descubrimientos de estos nuevos “Champs” es Lô Suchi, operado por los también dueños del popular Le Tresor in the Marais. Gran parte de la popularidad de este local se debe a su decoradora, la conocida Andrée Putman. (más…)

Restaurante La Maison Blanche

15, avenue Montaigne. 8º arrondissement.
Paris, Francia.
www.maison-blanche-fr
Cocina Francesa.

Este es el típico restaurante francés con fondo musical y velitas en la mesa. Los mesoneros todos vestidos de etiqueta están dispuestos a ayudar y servir con cortesía. La gran ventaja de este lugar es que abre 24 horas y que el menú no cambia habitualmente. El chef se centra en la yuxtaposición de sabores y texturas, para activar los cinco sentidos con cada plato. El mejor plato del menú es la sopa de cebolla, que aunque sea un plato tradicional, aquí es un plato magistral de queso derretido y caldo. También destacan platos como gambas glaseadas en miel sobre una cama de puré al aroma de azafrán y los maravillosos postres.

El restaurante La Maison Blanche está situado en la apliación del Teatro des Champs-Élysées, lo que le proporciona unas vistas increíbles sobre la ciudad en dirección Montparnasse y  a la Torre Eiffel. En el diseño del interior domina el color beige y blanco, roto solo por varias luces de colores pastel, que confieren una discreta nota de color.

La Cantine du Faubourg

105,  rue du Faubourg-Saint-Honoré. 8º arrondissement.
Paris, Francia.
t. +33 1 56 43 64 40.
www.lacantine.com
Cocina Francesa.

Este vanguardista restaurante está situado en el medio del elegante distrito ocho de Paris. Aunque el nombre “La Cantina” puede ser asociado con un lugar simple y feo; todo lo contrario será lo usted encuentre aquí. En un entorno acogedor con una decoración actual se sirve un menú refinado y delicioso.

En “La Cantina”, con espacio suficiente para 500 personas, hay un restaurante, un lounge y un club. Dispone de una enorme instalación de iluminación para conciertos y otros acontecimientos, capaz de sumergir el restaurante en diferentes ambientes lumínicos. Con ayuda de la proyección de luz también puede variarse el decorado de las paredes.

69, rue des Gravilliers. 3º arrondissement.
Paris, Francia.
t. +33 1 42 71 20 38.
Lunes a Sábados de 12:00 a 2:00 am.
Cocina Marroquí.

Este curioso bar marroquí, es la muestra viva de cómo lograr un buena decoración con un presupuesto modesto. Cubos de pintura con cojines de colores sirven de taburetes, carteles y señales de tránsito sirven como mesas, embalajes marroquíes como decoración y botellas de colores como lámparas. Es verdad que la decoración es un poco kitsch, pero este lugar es uno de los más populares entre la jet-set de Paris.

El ambiente del lugar es genial, música marroquí de fondo y eventualmente Dj’s que pinchan de maravilla por las tardes. Destaca su cava de vinos del Norte de África. En referencia al menú podríamos decir que aquí se sirven tapas marroquíes: ensalada de zanahorias con comino, pequeñas salchichas con especies, pinchitos y por supuesto una gran variedad de Tes.